Kontrola Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego (przygotowywanie potraw bezglutenowych połączona z poborem próbki dania złożonego bezglutenowego do badań laboratoryjnych w kierunku zawartości glutenu w ramach urzędowej kontroli i monitoringu żywności)

Jednostka kontroli zewnętrznej/wewnętrznej: Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny we Włocławku Jednostka kontrolowana: Przedszkole Publiczne nr 36 z oddziałami integracyjnymi we Włocławku Zakres kontroli: Przygotowywanie potraw bezglutenowych połączona z poborem próbki dania złożonego bezglutenowego do badań laboratoryjnych w kierunku zawartości glutenu w ramach urzędowej kontroli i monitoringu żywności. Okres objęty kontrolą: 12.06.2023r. i 13.06.2023r. Termin kontroli: 12.06.2023r. i 13.06.2023r. Dokumentacja i przebieg kontroli: Dostępne do wglądu w placówce