Jednostka kontroli zewnętrznej/wewnętrznej: Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny we Włocławku
Jednostka kontrolowana: Przedszkole Publiczne nr 36 z oddziałami integracyjnymi we Włocławku
Zakres kontroli: Przygotowywanie potraw bezglutenowych połączona z poborem próbki dania złożonego bezglutenowego do badań laboratoryjnych w kierunku zawartości glutenu w ramach urzędowej kontroli i monitoringu żywności.
Okres objęty kontrolą: 12.06.2023r. i 13.06.2023r.
Termin kontroli: 12.06.2023r. i 13.06.2023r.
Dokumentacja i przebieg kontroli: Dostępne do wglądu w placówce
Informacje
wytworzono: | data: 10:30 13.06.2023 | przez: Małgorzata Świercz | |
wprowadzono: | data: 09:29, 14.06.2023 | przez: Anna Ciesielska | |
udostępniono: | data: 09:29, 14.06.2023 | przez: Anna Ciesielska | |
zmodyfikowano: | data: 09:31, 14.06.2023 | przez: Anna Ciesielska | |
osoba odpowiedzialna: | Anna Królikowska | ||
podmiot udostępniający: | Przedszkole Publiczne nr 36 z oddziałami integracyjnymi |